Говорят, что тот же аллель, который отвечает за сухую ушную серу, ещё отвечает за пониженный запах тела. Этот ген производит белок, который участвует, в числе прочего, в работе потовых желёз.
A strong association of axillary osmidrosis with the wet earwax type determined by genotyping of the ABCC11 gene
Body odor, Asians, and earwax
В затылки наши круглые глядят

Не знаю, что было противно самим собакам. Но людям с пониженным запахом тела часто противно чувствовать запах людей с обычной функцией. Вот они их и отличают легко (как белые чёрных сегодня, или как долихоцефалы брахицефалов в доисторической Европе), а любой такой признак различия между людьми может стать фокусом ненависти и "расизма". А собаки просто чувствуют запах хорошо, вот они и помогали непахнущим охотиться на пахнущих. Без геноцида трудно объяснить фиксацию этого аллеля в Восточной Азии, а собака человеку друг, и в геноциде отличный помощник.