Когда мне нужен тёртый сыр (допустим, в омлет), я его беру из пачки уже-тёртого сыра. Они так и продаются, в coarse и fine категориях. И отдельные сорта, и в смесях. А когда хочу сыр сам по себе, на десерт, напр., режу специальным ножиком на специальной мраморной подставке.
Так что прибором на иллюстрации не пользуюсь совсем!
no subject
Date: 2018-12-15 09:31 pm (UTC)А когда хочу сыр сам по себе, на десерт, напр., режу специальным ножиком на специальной мраморной подставке.
Так что прибором на иллюстрации не пользуюсь совсем!