Пиво

Mar. 27th, 2015 05:32 pm
i_eron: (Halberdier)
[personal profile] i_eron
Число пивоварен в Америке за прошлый год выросло на 547 штук, это самый большой годовой прирост за всю историю. И достигло 3464, это самое большое число за 140 лет. Минимум, если не считать времени сухого закона, был в 1978 году. В то недоброе время в Америке оставалось всего 89 пивоварен. Марк Перри, у которого я скопировал этот чудесный график, обзывает их "макропивоварнями" и ругает за плохое качество. А теперь, мол, в основном "микропивоварни", и качество отличное, потому что выбор такой большой, конкуренция, необходимость брать качеством вместо количества. Вот так эпоха массового производства и стандартизации закономерно сменяется диверсификацией, а рынок разъедает олигополии на радость жаждущим. Если верить Марку Перри, микропиво гораздо вкуснее макропива. Там по ссылке ещё много праздничных слов о глубоких резервах американской изобретательности и подобном. Не могу придумать, как бы перевести "deep pool of ingenuity", чтоб по-русски было бы так же смешно, как по-английски. Может быть, именно оттуда трижды вылезал бедняга Шеймус О'Мейли.

Date: 2015-03-28 03:47 pm (UTC)
From: [identity profile] yucca.livejournal.com
Было! Я только что была в фармацевтическом музее в Новом Орлеане, там описывается, как во время сухого закона получили распространение всякие "медицинские" тоники с алкоголем, и джентльмены иногда собирались в аптеках, как в барах.

Date: 2015-03-28 04:55 pm (UTC)
From: [identity profile] amigofriend.livejournal.com
Ничего нового под луной!

Date: 2015-03-29 07:15 am (UTC)
From: [identity profile] rostyslav maiboroda (from livejournal.com)
Собственно, великий Гэтсби процвел именно на аптеках такого рода.

Profile

i_eron: (Default)
i_eron

May 2025

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
181920 21222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 11th, 2025 05:21 am
Powered by Dreamwidth Studios